從品飲趨勢(shì)看普洱茶市場(chǎng)變化
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從品飲趨勢(shì)看普洱茶市場(chǎng)變化

十多年前,從毛茶價(jià)格來看普洱茶幾大產(chǎn)區(qū),布朗山、易武位居前列。市場(chǎng)也出現(xiàn)了“班章為王,易武為后”的說法。十年后的今天,市場(chǎng)已發(fā)生了翻天覆地的變化。過去一些不受重視的產(chǎn)區(qū)大有后來者居上之勢(shì),其中最具代表性的莫過于臨滄地區(qū)的冰島與昔歸以及他們周邊的勐庫十八寨。

過去生津回甘霸氣的布朗山,香高水柔的易武茶為主流是因?yàn)槠斩柚饕南M(fèi)地區(qū)集中在珠江三角洲。現(xiàn)在普洱茶已經(jīng)風(fēng)靡全國(guó),普洱茶山頭細(xì)分化,大量產(chǎn)量稀少,口感清香甘甜的小村寨被炒作捧上來,價(jià)格瑤瑤直上。普洱茶消費(fèi)群體的多樣性。對(duì)于茶人來說,如何抓住這個(gè)機(jī)遇才是關(guān)鍵。


文丨天火